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Poids moyen des porcs de marché sous inspection fédérale, selon la région

Cette section contiens de l'information sur les Poids moyen de porcs de marché sous inspection fédérale selon la région

Date Colombie-Britanique - Alberta
Poids moyen (kg)
Saskatchewan-Manitoba
Poids moyen (kg)
Ouest
Poids moyen (kg)
Est
Poids moyen (kg)
Canada
Poids moyen (kg)
2020-10-31 94.93 106.43 102.68 112.07 107.71
2020-11-07 93.45 105.69 101.40 112.15 106.96
2020-11-14 98.27 106.90 103.89 112.93 109.20
2020-11-21 98.40 107.34 104.03 112.87 108.92
2020-11-28 99.16 107.47 104.66 112.97 109.16
2020-12-05 98.67 107.10 104.15 113.06 109.07
2020-12-12 99.09 105.93 103.49 114.81 109.70
2020-12-19 97.34 106.00 103.26 112.13 108.12
2020-12-26 98.73 106.37 103.84 112.40 108.04
2021-01-02 98.11 107.81 104.89 114.27 109.02
2021-01-09 100.88 108.55 105.85 116.79 111.92
2021-01-16 101.42 105.15 103.86 117.06 111.15
2021-01-23 101.55 107.90 105.77 116.38 111.64
2021-01-30 99.83 108.21 105.29 115.76 111.15
2021-02-06 100.45 107.35 105.14 115.74 110.89
2021-02-13 98.42 106.03 103.93 114.69 110.44
2021-02-20 96.66 106.89 105.29 115.21 111.18
2021-02-27 93.21 105.64 103.95 112.65 109.32
2021-03-06 99.23 106.49 105.21 114.02 110.51
2021-03-13 104.14 105.76 105.37 113.08 109.71
2021-03-20 106.33 104.96 105.38 113.54 110.02
2021-03-27 106.32 104.84 105.32 112.25 109.21
2021-04-03 106.35 104.98 105.39 110.91 108.63
2021-04-10 105.18 104.68 104.84 110.79 107.97
Veuillez prendre note que les poids sont des moyennes pondérées représentant 96% de tous les abattages sous inspection fédérale.
Source: Agence canadienne d'inspection des aliments et établissements d'abattage de porcs sous inspection fédérale.
Compilé par Agriculture et Agroalimentaire Canada, Division de l'industrie animal, Section d'information sur les marchés.

 

Pour toute question ou information additionnelle, veuillez communiquer avec nous par courriel à aafc,redmeat-vianderouge,aac@canada,ca

Nos normes de service

Les normes de service jouent un rôle clé dans les processus de gestion de la planification, des rapports et du rendement de notre programme d'information sur le marché, Elles définissent clairement le niveau de rendement auquel les clients peuvent s'attendre lorsqu'ils reçoivent un service dans des circonstances normales.

Visionnez les Normes de service relatives aux rapports sur les animaux à viande rouge et le bétail.

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