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The Economics of Irrigated Potato Crop Rotation in Manitoba

Khakbazan, M., Mohr, R.M., Volkmar, K.M., Tomasiewicz, D.J., Moulin, A.P., Derksen, D.A., Irvine, R.B., McLaren, D.L., et Monreal, M.A. (2010). « The Economics of Irrigated Potato Crop Rotation in Manitoba. », American Journal of Potato Research, 87(5), p. 446-457. doi : 10.1007/s12230-010-9147-2  Accès au texte intégral (en anglais seulement)

Résumé

Une expérience de rotation de cultures a été entreprise en 1998 afin de formuler des recommandations concernant la gestion des cultures irriguées de pomme de terre au Manitoba. La présente étude visait à évaluer les rendements économiques respectifs de six différentes rotations au cours des huit premières années suivant l’établissement des rotations. La rotation pomme de terre-canola a généré les bénéfices nets les plus élevés, en particulier de 2000 à 2004, mais la rotation pomme de terre-canola-blé a également généré des bénéfices nets parmi les plus élevés et constitue donc une option intéressante pour remplacer la rotation de deux ans. Bien que les rotations plus courtes semblent avoir été plus avantageuses les huit premières années, il importe de noter que les rotations continueront d’influer sur le système sol-plante et que leur performance économique continuera d’évoluer durant la suite de l’étude. Le suivi de l’étude permettra de déterminer quelles rotations sont les plus durables et, par conséquent, les plus rentables à long terme.

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