Tendances des marchés et débouchés pour le secteur de la transformation alimentaire

Apprenez-en davantage sur les nouvelles tendances, les préférences des consommateurs et les débouchés du secteur de la transformation des aliments.

• Analyse sectorielle - Produits à base de pâte 2017
• Ventes d'aliments pour animaux de compagnie au Canada 2016
• Innovations alimentaires émergentes : tendances et opportunités novembre 2015
• Les allégations « sans gluten » sur le marché avril 2014
• Les efforts de réduction du sodium entrepris par l'industrie alimentaire canadienne février 2013
• Débouchés pour les aliments procurant à la population canadienne vieillissante des bienfaits supplémentaires pour la santé novembre 2012
• Produits, technologies et processus alimentaires en émergence : perspectives pour les régulateurs juin 2012
• Les allégations concernant les grains entiers sur le marché février 2012

Plus de renseignements sur les secteurs canadiens de l'agroalimentaire.