L’agriculture d’hier à aujourd’hui : La lutte antiparasitaire (Vidéo)

Avez-vous déjà entendu parler d’un ramasse-sauterelles? Autrefois, les agriculteurs utilisaient toutes sortes de techniques pour protéger leurs cultures. Nous en avons fait du chemin.

Transcription de la vidéo

[Musique enjouée.]

[Fond blanc]

Texte affiché à l’écran : L’agriculture d’hier à aujourd’hui :

Texte affiché à l’écran : La lutte antiparasitaire

[Fondu à une image en noir et blanc d’un cheval tirant un ramasse-sauterelles avec une animation de sauterelles qui bougent à l’intérieur.]

Texte affiché à l’écran : hier

Narratrice :
Hier : Les pommes et les choux avaient des vers,

[Un dessin d’une pomme avec un ver apparaît à l’écran.]

Texte à l’écran : vers

…et les cultures de blé étaient ravagées par les sauterelles.

[Un dessin d’une sauterelle apparaît à l’écran.]

Texte à l’écran : sauterelles

Les agriculteurs avaient peu de moyens pour lutter contre ces insectes nuisibles. Les premières recherches ont apporté des solutions comme les ramasse-sauterelles…

Texte à l’écran : ramasse-sauterelles

…et les appâts empoisonnés pour limiter les populations de ces ravageurs. Mais dans la plupart des cas, les insectes et les maladies…

Texte à l’écran : insectes et les maladies

…avaient le dessus.

Texte à l’écran : avaient le dessus

[Fondu à une photo en noir et blanc d’un homme et une femme dans un champ cultivé.]

Texte à l’écran : aujourd’hui

[Colorisation graduelle de l’image.]

Aujourd’hui : Grâce à la recherche, il existe maintenant de nombreux moyens pour protéger les récoltes. Les agriculteurs surveillent de près leurs récoltes…

Texte à l’écran : surveillance des récoltes

…et les traitent selon le besoin…

[Fondu à une photo couleur d’un piège à insectes.]

…au moyen de pièges…

Texte à l’écran : pièges

[Fondu à une photo couleur d’un champ avec diverses plantes.]

…de compagnonnage de plantes…

Texte à l’écran : compagnonnage de plantes

…d’utilisation réglementée d’insecticides et de contrôles biologiques…

[Fondu à une photo couleur d’un insecte attaquant un autre.]

…où les bons insectes combattent les mauvais.

Texte à l’écran : bons insectes contre les mauvais

[Fondu à une photo couleur d’une poire en santé.]

Ainsi, les agriculteurs ont maintenant des moyens plus efficaces pour s’attaquer aux ravageurs, et protéger nos aliments, notre santé et notre environnement.

[Fondu au blanc.]

Nous en avons fait du chemin.

Texte affiché à l’écran : Nous en avons fait du chemin.

[Fondu sonore de la musique enjouée.]

[Mot-symbole Canada]

Texte à l'écran: (c) Sa Majesté la Reine du Chef du Canada, représentée par le ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire (2017)

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