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Chronique des provendes

Prix de vente des céréales fourragères et comparaison avec les valeurs de remplacement estimatives.

Si vous désirez obtenir un tableau plus détaillé avec plus d'ingrédients et de localités, veuillez communiquer avec nous par courriel à aafc.bulletin.aac@canada.ca.

Données historiques

On peut obtenir les tableaux de numéros antérieurs (1998 à ce jour) par fax, poste régulière ou, si le fichier pdf est disponible, par courrier électronique. Demander les tableaux d'un ancien numéro de la Chronique des provendes par courriel à aafc.bulletin.aac@canada.ca. Pour envoyer une demande par la poste régulière, écrire à l'adresse suivante :

Groupe d'analyse du marché
Agriculture et Agroalimentaire Canada
303, rue Main, pièce 500
Winnipeg (Manitoba)
Canada R3C 3G7

td class="text-left">en-entrepôt
A (1) : Prix de vente des ingrédients des aliments du bétail à certains endroits (en vrac), le 4 janvier 2021
Blé, avoine, orge, maïs
Endroits Période de référence Base de prix Blé Avoine Orge Maïs
Vancouver (Colombie-Britannique) 2021/01/01 franco bord
Vancouver (Colombie-Britannique) 2020/12/25 franco bord
Calgary (Alberta) 2021/01/01 franco bord S/O S/O S/O
Calgary (Alberta) 2020/12/25 franco bord S/O S/O S/O
Saskatoon (Saskatchewan) 2021/01/01 franco bord S/O S/O S/O
Saskatoon (Saskatchewan) 2020/12/25 franco bord 229,65 211,96 202,07
Winnipeg (Manitoba) 2021/01/01 franco bord S/O S/O S/O S/O
Winnipeg (Manitoba) 2020/12/25 franco bord 233,30 263,26 216,33 224,00
Thunder Bay (Ontario) 2021/01/01 en-entrepôt
Thunder Bay (Ontario) 2020/12/25
Lake Ports (États-Unis) [*] 2021/01/01 à bord bâteau 244,35
Lake Ports (États-Unis) [*] 2020/12/25 à bord bâteau 229,10
Bay Ports (Ontario) 2021/01/01 en-entrepôt
Bay Ports (Ontario) 2020/12/25 en-entrepôt
Chatham (Ontario) 2021/01/01 franco bord 243,69
Chatham (Ontario) 2020/12/25 franco bord 230,59
Toronto (Ontario) 2021/01/01 S/O
Toronto (Ontario) 2020/12/25 S/O
Hamilton (Ontario) 2021/01/01 S/O
Hamilton (Ontario) 2020/12/25 S/O
Eastern (Ontario) 2021/01/01 franco bord 247,63
Eastern (Ontario) 2020/12/25 franco bord 234,63
London (Ontario) 2021/01/01 franco bord 243,69
London (Ontario) 2020/12/25 franco bord 230,70
Port Colborne (Ontario) 2021/01/01 franco bord
Port Colborne (Ontario) 2020/12/25 franco bord
Cardinal (Ontario) 2021/01/01 franco bord
Cardinal (Ontario) 2020/12/25 franco bord
Montréal (Québec) 2021/01/01
Montréal (Québec) 2020/12/25
Trois-Rivières (Québec) 2021/01/01 en-entrepôt
Trois-Rivières (Québec) 2020/12/25 en-entrepôt
Central Region, Québec 2021/01/01 franco bord 340,00 285,00 270,00 265,00
Central Region, Québec 2020/12/25 franco bord S/O S/O S/O S/O
Québec, Québec 2021/01/01 en-entrepôt S/O S/O S/O S/O
Québec, Québec 2020/12/25 en-entrepôt S/O S/O S/O S/O
Moncton, Nouveau-Brunswick 2021/01/01 rail 324,00
Moncton, Nouveau-Brunswick 2020/12/25 rail S/O
Truro, Nouvelle-Écosse 2021/01/01 bâteau et camion 331,00
Truro, Nouvelle-Écosse 2020/12/25 bâteau et camion S/O
Summerside, Île-du-Prince-Édouard 2021/01/01 en-entrepôt 331,00
Summerside, Île-du-Prince-Édouard 2020/12/25 en-entrepôt S/O

Taux de change ($ CAN/$ US)

  • 2021/01/01 : 1,2745
  • 2020/12/25 : 1,2818

S/O : sans objet; Tous les prix sont indiqués en dollars canadiens par tonne métrique.

Source : Division des cultures et de l'horticulture / Agriculture et Agroalimentaire Canada, basé sur les répondants au sondage

Sauf indication contraire, les grades des céréales sont les suivants : blé fourrager Ouest ou Est canadien ou Blé no.3 RPOC; avoine fourragère; orge no.1 Ouest ou Est canadien; Maïs canadien no.2 ou no.3; maïs jaune no.3 des États-Unis.; tourteau de soja à teneur protéique de 48 %; teneur protéique du tourteau de canola selon la norme minimum de 35 %; farine de poisson : farine de poisson blanche et/ou farine de hareng; teneur enprotéines du fin gluten est de 60 %, et de 21 % pour le gros gluten;

* Maïs américain

A (2) : Prix de vente des ingrédients des aliments du bétail à certains endroits (en vrac), le 4 janvier 2021
Torteau de soja 48 %, torteau de canola, issues de minoterie, farine de viande, farine de poisson, gras animal
Endroits Période de référence Base de prix Torteau de soja Torteau de canola Issues de minoterie Farine de viande Farine de poisson Gras animal
Vancouver (Colombie-Britannique) 2021/01/01 franco bord
Vancouver (Colombie-Britannique) 2020/12/25 franco bord
Calgary (Alberta) 2021/01/01 franco bord 500,00 1000,00
Calgary (Alberta) 2020/12/25 franco bord 500,00 1000,00
Saskatoon (Saskatchewan) 2021/01/01 franco bord
Saskatoon (Saskatchewan) 2020/12/25 franco bord
Winnipeg (Manitoba) 2021/01/01 franco bord S/O S/O
Winnipeg (Manitoba) 2020/12/25 franco bord S/O S/O
Thunder Bay (Ontario) 2021/01/01 en-entrepôt
Thunder Bay (Ontario) 2020/12/25 en-entrepôt
Lake Ports (États-Unis) [*] 2021/01/01 à bord bâteau
Lake Ports (États-Unis) [*] 2020/12/25 à bord bâteau
Bay Ports (Ontario) 2021/01/01 en-entrepôt
Bay Ports (Ontario) 2020/12/25 en-entrepôt
Chatham (Ontario) 2021/01/01 franco bord
Chatham (Ontario) 2020/12/25 franco bord
Toronto (Ontario) 2021/01/01 franco bord 615,00 830,00
Toronto (Ontario) 2020/12/25 franco bord 615,00 830,00
Hamilton (Ontario) 2021/01/01 franco bord 627,67
Hamilton (Ontario) 2020/12/25 franco bord 613,78
Eastern (Ontario) 2021/01/01 franco bord
Eastern (Ontario) 2020/12/25 franco bord
London (Ontario) 2021/01/01 franco bord
London (Ontario) 2020/12/25 franco bord
Port Colborne (Ontario) 2021/01/01 franco bord
Port Colborne (Ontario) 2020/12/25 franco bord
Cardinal (Ontario) 2021/01/01 franco bord
Cardinal (Ontario) 2020/12/25 franco bord
Montréal (Québec) 2021/01/01 608,67 615,00 949,50
Montréal (Québec) 2020/12/25 franco bord 594,78 615,00 949,50
Trois-Rivières (Québec) 2021/01/01 en-entrepôt
Trois-Rivières (Québec) 2020/12/25 en-entrepôt
Central Region, Québec 2021/01/01 franco bord
Central Region, Québec 2020/12/25 franco bord
Québec, Québec 2021/01/01 en-entrepôt S/O S/O
Québec, Québec 2020/12/25 en-entrepôt S/O S/O
Moncton, Nouveau-Brunswick 2021/01/01 rail 715,00
Moncton, Nouveau-Brunswick 2020/12/25 rail S/O
Truro, Nouvelle-Écosse 2021/01/01 bâteau et camion 722,00
Truro, Nouvelle-Écosse 2020/12/25 bâteau et camion S/O
Summerside, Île-du-Prince-Édouard 2021/01/01 en-entrepôt 722,00
Summerside, Île-du-Prince-Édouard 2020/12/25 en-entrepôt S/O

Taux de change ($ CAN/$ US)

  • 2021/01/01 : 1,2745
  • 2020/12/25 : 1,2818

S/O : sans objet; Tous les prix sont indiqués en dollars canadiens par tonne métrique.

Source : Division des cultures et de l'horticulture / Agriculture et Agroalimentaire Canada, basé sur les répondants au sondage

Sauf indication contraire, les grades des céréales sont les suivants : blé fourrager Ouest ou Est canadien ou Blé no.3 RPOC; avoine fourragère; orge no.1 Ouest ou Est canadien; Maïs canadien no.2 ou no.3; maïs jaune no.3 des États-Unis.; tourteau de soja à teneur protéique de 48 %; teneur protéique du tourteau de canola selon la norme minimum de 35 %; farine de poisson : farine de poisson blanche et/ou farine de hareng; teneur enprotéines du fin gluten est de 60 %, et de 21 % pour le gros gluten;

* Maïs américain

A (3) : Prix de vente des ingrédients des aliments du bétail à certains endroits (en vrac), le 4 janvier 2021
Fin gluten, gros gluten, pois fourrager, luzerne déshy, farine de plumes
Endroits Période de référence Base de prix Fin gluten Gros gluten Pois fourrager Luzerne déshy Farine de plumes
Vancouver (Colombie-Britannique) 2021/01/01 franco bord
Vancouver (Colombie-Britannique) 2020/12/25 franco bord
Calgary (Alberta) 2021/01/01 franco bord 750,00
Calgary (Alberta) 2020/12/25 franco bord 750,00
Saskatoon (Saskatchewan) 2021/01/01 franco bord S/O
Saskatoon (Saskatchewan) 2020/12/25 franco bord 275,21
Winnipeg (Manitoba) 2021/01/01 franco bord
Winnipeg (Manitoba) 2020/12/25 franco bord
Thunder Bay (Ontario) 2021/01/01 en-entrepôt
Thunder Bay (Ontario) 2020/12/25 en-entrepôt
Lake Ports (États-Unis) [*] 2021/01/01 à bord bâteau
Lake Ports (États-Unis) [*] 2020/12/25 à bord bâteau
Bay Ports (Ontario) 2021/01/01 en-entrepôt
Bay Ports (Ontario) 2020/12/25 en-entrepôt
Chatham (Ontario) 2021/01/01 franco bord
Chatham (Ontario) 2020/12/25 franco bord
Toronto (Ontario) 2021/01/01 franco bord 920,00
Toronto (Ontario) 2020/12/25 franco bord 920,00
Hamilton (Ontario) 2021/01/01 S/O
Hamilton (Ontario) 2020/12/25 S/O
Eastern (Ontario) 2021/01/01 franco bord
Eastern (Ontario) 2020/12/25 franco bord
London (Ontario) 2021/01/01 franco bord 900,00 255,00
London (Ontario) 2020/12/25 franco bord 900,00 255,00
Port Colborne (Ontario) 2021/01/01 franco bord
Port Colborne (Ontario) 2020/12/25 franco bord
Cardinal (Ontario) 2021/01/01 franco bord 925,00 275,00
Cardinal (Ontario) 2020/12/25 franco bord 925,00 275,00
Montréal (Québec) 2021/01/01 920,00
Montréal (Québec) 2020/12/25 franco bord 920,00
Trois-Rivières (Québec) 2021/01/01 en-entrepôt
Trois-Rivières (Québec) 2020/12/25 en-entrepôt
Central Region, Québec 2021/01/01 franco bord
Central Region, Québec 2020/12/25 franco bord
Québec, Québec 2021/01/01 en-entrepôt
Québec, Québec 2020/12/25 en-entrepôt
Moncton, Nouveau-Brunswick 2021/01/01 rail
Moncton, Nouveau-Brunswick 2020/12/25 rail
Truro, Nouvelle-Écosse 2021/01/01 bâteau et camion
Truro, Nouvelle-Écosse 2020/12/25 bâteau et camion
Summerside, Île-du-Prince-Édouard 2021/01/01 en-entrepôt
Summerside, Île-du-Prince-Édouard 2020/12/25 en-entrepôt

Taux de change ($ CAN/$ US)

  • 2021/01/01 : 1,2745
  • 2020/12/25 : 1,2818

S/O : sans objet; Tous les prix sont indiqués en dollars canadiens par tonne métrique.

Source : Division des cultures et de l'horticulture / Agriculture et Agroalimentaire Canada, basé sur les répondants au sondage

Sauf indication contraire, les grades des céréales sont les suivants : blé fourrager Ouest ou Est canadien ou Blé no.3 RPOC; avoine fourragère; orge no.1 Ouest ou Est canadien; Maïs canadien no.2 ou no.3; maïs jaune no.3 des États-Unis.; tourteau de soja à teneur protéique de 48 %; teneur protéique du tourteau de canola selon la norme minimum de 35 %; farine de poisson : farine de poisson blanche et/ou farine de hareng; teneur enprotéines du fin gluten est de 60 %, et de 21 % pour le gros gluten;

* Maïs américain

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