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Aperçu du marché – Arabie saoudite

Note : Ce rapport contient des données prévisionnelles basées sur les chiffres historiques.

Sommaire

L'Arabie saoudite est un pays du Moyen-Orient occupant une grande partie de la péninsule arabique; sa population s'élève à plus de 34 millions d'habitants. En 2019, son PIB a été évalué à 792,9 milliards de dollars (G$) US (Banque mondiale). Le pays fait partie du G20 et son économie dépend en très grande partie de ses exportations de pétrole.

L'Arabie saoudite est un importateur net de produits agroalimentaires et de produits de la mer. En 2019, ses exportations ont représenté 2,1 G$ US et ses importations, 17,5 G$ US. Les cinq principaux produits que le pays a importés sont le riz semi-blanchi ou blanchi, l'orge, le poulet congelé, le blé non dur et le maïs.

En 2019, le Canada se situait au 46e rang des fournisseurs de produits agroalimentaires et de produits de la mer de l'Arabie saoudite. Les importations du Canada ont été évaluées à 38,1 millions de dollars (M$) US. Les arachides, le fromage, la viande de bœuf désossée congelée, les produits de boulangerie et les pois ont été les principaux produits importés du Canada cette année-là.

Selon GlobalData, les ventes au détail combinées de produits alimentaires (27,6 G$ US) et de boissons non alcoolisées (13,4 G$ US) ont représenté 41,1 G$ US en 2019. L'industrie des produits alimentaires et celle des boissons non alcoolisées devraient croître jusqu'en 2024; l'industrie alimentaire devrait enregistrer un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,4 % et l'industrie des boissons non alcoolisées, un TCAC de 4,2 % au cours de la période 2020-2024.

En 2019, les ventes de services alimentaires en Arabie saoudite ont été évaluées à 6,1 G$ US selon GlobalData. Elles ont enregistré un TCAC de 5,7 % de 2015 à 2019.

Production

Le territoire de l'Arabie saoudite est en grande partie couvert par le désert. Le pays compte parmi ceux ayant les faibles précipitations du monde. Le pays a toujours été importateur de denrées alimentaires, mais le Royaume a soutenu le secteur agricole et les producteurs de denrées alimentaires afin de réduire sa dépendance aux importations et d'accroître la productivité de l'industrie agricole (ministère de l'Environnement, de l'Eau et de l'Egriculture, 2019). Cette stratégie a connu un certain succès. Par exemple, la production de blé a augmenté, faisant de l'Arabie saoudite un exportateur de blé, bien que la production ait diminué ces dernières années.

La plus importante culture saoudienne est celle des dattes, lesquelles figurent parmi les produits les plus exportés par l'Arabie saoudite. La production de dattes a enregistré un TCAC de 10,3 % de 2015 à 2019. La culture du raisin a enregistré la croissance le plus rapide au cours de la période 2015-2019 avec un TCAC de 29 %, suivi par les fruits frais (TCAC de 21 %).

Le poulet est le produit d'élevage le plus important en Arabie saoudite. La production de poulets a enregistré un TCAC de 1,6 % entre 2015 et 2019. La production de bovins a connu la croissance la plus rapide entre 2015 et 2019 avec un TCAC de 12,2 %. La viande de poulet, qui est la viande la plus produite en Arabie saoudite, a enregistré la croissance la plus rapide de 2015 à 2019, le TCAC s'élevant à 9,8 %.

Production agricole en Arabie saoudite de 2015 à 2019 (en milliers de tonnes)
Les 10 principales cultures (en tonnes) 2015 2016 2017 2018 2019 TCAC* % 2015 - 2019
Dattes 1 038 530 1 153 009 1 224 192 1 427 506 1 539 756 10,3
Fruits frais, non dénommés ailleurs 359 292 363 360 410 733 666 264 770 015 21,0
Pastèques 505 722 574 653 606 186 489 432 687 718 8,0
Orge 677 964 648 620 637 612 504 810 627 982 −1,9
Blé 693 776 618 653 620 923 517 910 534 000 −6,3
Pommes de terre 459 186 466 402 476 418 425 250 472 127 0,7
Tomates 288 618 305 203 306 389 274 194 332 608 3,6
Sorgho 157 764 152 341 147 353 123 837 123 869 −5,9
Raisins 42 466 41 413 44 505 99 939 117 639 29,0
Concombres et cornichons 100 662 108 549 111 431 70 326 81 880 −5,0

Source : FAOSTAT Production agricole, 2020

*TCAC: Taux de croissance annuel composé
Production d'animaux d'élevage en Arabie saoudite de 2015 à 2019 (en nombre de têtes)
Bétail (têtes) 2015 2016 2017 2018 2019 TCAC* % 2015 - 2019
Poulets 184 520 000 190 099 000 190 503 000 193 746 000 196 989 000 1,6
Moutons 9 145 544 9 236 547 9 328 455 9 396 448 9 419 686 0,7
Chèvres 3 598 471 3 634 277 3 670 440 3 607 524 3 711 155 0,8
Bovins 357 801 361 362 364 958 477 255 567 040 12,2
Chameaux 476 398 481 138 485 926 487 823 492 853 0,9
Ânes 99 107 98 849 98 975 98 889 98 803 −0,1
Chevaux 28 000 28 000 28 000 27 995 31 687 3,1

Source : FAOSTAT Production agricole, 2020

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Production de viande en Arabie saoudite de 2015 à 2019 (en milliers de tonnes)
Viande (en tonnes) 2015 2016 2017 2018 2019 TCAC* % 2015 - 2019
Poulets 550 000 600 000 650 000 710 000 800 000 9,8
Chameaux 97 744 100 677 103 502 105 738 108 679 2,7
Moutons 89 405 89 320 89 985 90 409 90 395 0,3
Bovins 41 000 41 000 42 000 42 000 43 000 1,2
Chèvres 29 851 30 552 30 991 30 669 31 839 1,6
Oiseaux, non dénommés ailleurs 633 499 392 309 244 −21,2

Source : FAOSTAT Production agricole, 2020

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Commerce

L'Arabie saoudite est un importateur net de produits agroalimentaires et de produits de la mer. En 2019, le déficit commercial de l'Arabie saoudite dans le domaine de l'agroalimentaire et des produits de la mer s'élevait à 15,4 G$ US. Ses importations ont été évaluées à 17,5 G$ US. Le riz semi-blanchi/blanchi entier, l'orge, le poulet congelé, le blé non dur et le maïs étaient les cinq principaux produits d'importation en Arabie saoudite. L'Inde, le Brésil, les Émirats arabes unis, les États-Unis et l'Argentine ont été les cinq principaux fournisseurs de produits agroalimentaires et de produits de la mer de l'Arabie saoudite en 2019. Les importations de l'Arabie saoudite ont enregistré un TCAC négatif de −3,3 % de 2015 à 2019.

En 2019, le Canada occupait le 46e rang des fournisseurs de produits agroalimentaires et de produits de la mer de l'Arabie saoudite, ce qui représente une part de 0,2 %. Les importations de l'Arabie saoudite en provenance du Canada étaient évaluées à 38,1 M$ US. Les principales importations en provenance du Canada étaient l'arachide, le fromage, la viande de bœuf désossée congelée, les produits de boulangerie et les pois.

Principaux produits agroalimentaires et produits de la mer importés par l'Arabie saoudite en 2019[a]
Code SH Produit de base Valeur des importations (en M$ US) Principaux fournisseurs et part de marché (en %) Part du Canada
1,0 2,0 3,0
100630 Riz semi-blanchi ou blanchi, poli ou glacé ou non 1 331,2 Inde : 80,4 Pakistan : 7,6 États-Unis : 7,4
100390 Orge (à l'exclusion des semences pour l'ensemencement) 901,3 Russie : 26,2 Ukraine : 22,7 Argentine : 13,1
020712 Poulet congelé 636,1 Brésil : 76,3 France : 15,6 Ukraine : 7,2
100199 Blé et méteil 636,0 Lituanie : 28,5 Allemagne
22,1
Pologne : 21,2
100590 Maïs (à l'exclusion des semences pour l'ensemencement) 604,8 Argentine : 56,5 Brésil : 18,6 États-Unis : 18,6
020714 Coupes de poulet congelé 452,1 Brésil : 68,6 Ukraine : 11,2 Émirats arabes unis : 10,8
210690 Préparations alimentaires, non dénommés ailleurs 420,7 Royaume-Uni 11,7 Danemark 10,3 Émirats arabes unis 9,2 0,4
170114 Sucre de canne brut, à l'état solide, (sauf le sucre de canne de 1701 13) 400,2 Brésil : 99,7 Singapour 0,2 Île Maurice : 0,1
190190 Extraits de malt; préparations alimentaires de farines, gruaux, semoules, amidons, fécules ou extraits de malt, ne contenant pas de cacao ou en contenant < 40 % 322,4 Danemark : 59,7 Singapour 16,4 Pays-Bas : 8,3
040221 Lait et crème sous forme solide, d'une teneur en poids de matières grasses > 1,5 %, non sucrés 296,4 Émirats arabes unis : 50,5 Nouvelle-Zélande : 36,7 Pays-Bas : 6,3

Source : Global Trade Tracker, 2021

a : Données fondées sur l'ensemble des déclarations d'exportations vers l'Arabie Saoudite

En 2019, les exportations de l'Arabie saoudite ont été évaluées à 2,1 G$ US. Les cinq principaux produits agroalimentaires et produits de la mer exportés étaient les crevettes congelées, les dattes fraîches ou séchées, les produits de boulangerie, le sucre de canne ou de betterave et le yaourt. En 2019, les Émirats arabes unis, la Jordanie, le Bahreïn, la Chine et le Yémen ont été les cinq principaux marchés d'exportation de l'Arabie saoudite.

Principaux produits agroalimentaires et de produits de la mer exportés par l'Arabie saoudite en 2019[a]
Code SH Produit de base Valeur des importations (en M$ US) Principaux fournisseurs et part de marché (en %) Part du Canada
1,0 2,0 3,0
030617 Crevettes congelées (à l'exclusion des crevettes nordiques) 224,9 Chine : 80,3 Égypte : 5,6 Espagne : 3,7
080410 Dattes fraîches ou séchées 156,6 Émirats arabes unis : 42,2 Jordanie : 10,2 Turquie : 7,7 1,4
190590 Produits de la boulangerie, de la pâtisserie ou de la biscuiterie, même additionnés de cacao 119,9 Émirats arabes unis : 77,7 Bahreïn : 16,4 Jordanie : 4,2 0,1
170199 Sucre de canne ou de betterave et saccharose chimiquement pur, sous forme solide : (à l'exclusion du sucre de canne et de betterave additionné d'aromatisants ou de colorants et du sucre brut) 99,9 Jordanie : 52,8 Bahreïn : 16,8 Kenya : 15,3 0,0
040310 Yogourt, même aromatisé ou additionné de sucre ou d'autres édulcorants, de fruits, de noix ou de cacao 95,2 Émirats arabes unis : 77,9 Bahreïn : 16,1 Jordanie : 4,9
220299 Boissons non alcoolisées : (à l'exclusion de l'eau, des jus de fruits ou de légumes, du lait et de la bière) 88,0 Jordanie : 86,1 Bahreïn : 10,1 États-Unis : 1,6 0,1
040110 Lait et crème de lait dont la teneur en matières grasses en poids est < ou égale à 1 %, non concentrés ni additionnés de sucre ou d'autres édulcorants 76,9 Émirats arabes unis : 73,7 Jordanie : 18,1 Yémen : 6,6
040299 Lait et crème, concentrés et sucrés (sauf sous forme solide) 72.6 Émirats arabes unis : 87,9 Jordanie : 8,2 Bahreïn : 2,5
200990 Mélanges de jus de fruits, y compris le moût de raisin, et de jus de légumes, non fermentés (sauf ceux contenant de l'alcool) 63.8 Émirats arabes unis : 84,1 Bahreïn : 9,5 Égypte : 4,1 0,1
040630 Fromage fondu, non râpé ni en poudre 56.9 Émirats arabes unis : 69,3 Bahreïn : 16,1 Égypte : 11,7

Source : Global Trade Tracker, 2021

a : Données fondées sur l'ensemble des importations déclarées en provenance de l'Arabie saoudite

Vente au détail

Selon GlobalData, les ventes au détail combinées de produits alimentaires et de boissons non alcoolisées étaient évaluées à 41,1 G$ US en 2019.

En 2019, les ventes au détail de produits alimentaires en Arabie saoudite ont été évaluées à 27,6 G$ US et devraient atteindre 34,4 G$ US d'ici 2024. L'industrie alimentaire a connu un TCAC de 4,7 % de 2015 à 2019 et devrait enregistrer un TCAC de 4,4 % de 2020 à 2024. En 2019, les produits de boulangerie et de produits à base de céréales se sont classés au premier rang des ventes au détail de l'industrie des produits alimentaires, représentant 8,9 G$ US. Les ventes au détail de produits de boulangerie et de produits à base de céréales devraient atteindre 11,2 G$ US d'ici 2024. L'industrie des produits de boulangerie et des produits à base de céréales est suivie par le secteur de la viande pour ce qui est des ventes au détail. Les ventes au détail de viande en Arabie saoudite ont été évaluées à 4,6 G$ US et devraient atteindre 6,1 G$ US d'ici 2024. En outre, le secteur de la viande a enregistré le troisième TCAC le plus élevé au sein de l'industrie alimentaire entre 2015 et 2019, après celui des glaces (8,6 %) et des substituts de viande (7,6 %) avec 7,5 %. Les produits laitiers et les aliments à base de soja se sont classés au troisième rang des ventes au détail de l'industrie alimentaire en 2019, avec des ventes au détail évaluées à 4,3 G$ US, et devraient atteindre 4,8 G$ US d'ici 2024. Ce secteur avait le TCAC le plus bas de l'industrie alimentaire avec 0,6 % de 2015 à 2019 et devrait enregistrer un TCAC de 2,1 % de 2020 à 2024.

En 2019, les ventes au détail de boissons non alcoolisées ont été évaluées à 13,4 G$ US. Les boissons non alcoolisées ont enregistré un TCAC de 8,7 % de 2015 à 2019, mais on prévoit que ce taux sera de 4,2 % de 2020 à 2024. En 2019, le secteur des boissons gazeuses s'est classé au premier rang des ventes avec 10,4 G$ US et a enregistré un TCAC de 10,2 % de 2015 à 2019. Les ventes au détail de ce secteur devraient atteindre 13,5 G$ US d'ici 2024, avec un TCAC de 4,3 % de 2020 à 2024. Le secteur des boissons chaudes, l'autre secteur de l'industrie des boissons non alcoolisées, a enregistré des ventes au détail évaluées à 3,1 G$ US en 2019. Elles devraient atteindre 3,5 G$ US d'ici 2024 avec un TCAC de 4 % de 2020 à 2024.

Produits alimentaires et boissons non alcoolisées, valeur des ventes au détail en Arabie saoudite en M$ US, historique et prévisions
Secteur 2015 2019 TCAC* % 2015 - 2019 2020 2024 TCAC* % 2020 - 2024
Aliments 23 015,8 27 664,0 4,7 28 982,9 34,433,3 4,4
Produits de boulangerie et produits à base de céréales 7 195,8 8 953,4 5,6 9 405,0 11,187,4 4,4
Haricots et légumineuses 151,7 180,0 4,4 193,3 234,1 4,9
Confiserie 1 232,5 1 492,5 4,9 1 587,3 1,853,2 3,9
Produits laitiers et aliments à base de soya 4 205,7 4 315,4 0,6 4 436,6 4,815,5 2,1
Poissons et fruits de mer 1 645,0 1 942,9 4,2 1 958,8 2,434,7 5,6
Crème glacée 317,1 441,5 8,6 469,5 648,4 8,4
Viande 3 461,6 4 615,1 7,5 4 820,1 6,071,5 5,9
Substituts de viande 30,7 41,2 7,6 44,5 58,9 7,3
Huiles et matières grasses 999,0 1 098,4 2,4 1 137,4 1,309,2 3,6
Autres aliments en conserve 28,3 33,3 4,2 38,5 49,2 6,3
Autres aliments séchés 1 922,3 2 322,8 4,8 2 544,7 2,939,6 3,7
Autres aliments surgelés 103,5 121,8 4,1 129,0 152,4 4,3
Pâtes et nouilles 217,3 264,8 5,1 302,9 404,8 7,5
Mets préparés 11,9 13,7 3,6 12,8 14,9 3,8
Aliments salés et charcuterie 71,8 81,4 3,2 81,6 95,0 3,9
Collations salées 355,6 466,5 7,0 474,4 525,2 2,6
Assaisonnements, vinaigrettes et sauces 692,4 825,0 4,5 868,8 1,048,8 4,8
Soupes 44,7 57,0 6,3 61,0 78,1 6,4
Sirops et tartinades 328,9 397,2 4,8 416,6 512,5 5,3
Boissons non alcoolisées 9 621,8 13 432,8 8,7 14 463,1 17,058,8 4,2
Boissons chaudes 2 606,6 3 087,7 4,3 3 014,0 3,528,7 4,0
Boissons gazeuses 7 015,2 10 345,1 10,2 11 449,1 13,530,1 4,3

Source : GlobalData, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Santé et bien-être

Le secteur de la santé et du bien-être a enregistré un TCAC de 6,2 % de 2015 à 2019 et devrait connaître un TCAC de 4,4 % au cours de la période 2020-2024. Les aliments fonctionnels ou enrichis et les produits de santé naturels ont connu la plus forte croissance au cours de la période 2015-2019. Les produits de santé naturels ouvriront la voie à la période 2020-2024, avec des ventes prévues de 4,4 G$ et un TCAC de 5,4 %.

Ventes au détail de produits alimentaires et de boissons non alcoolisées en Arabie saoudite, en M$ US, historique et prévisions
Catégorie d'attribut du produit 2015 2019 TCAC* % 2015 - 2019 2020 2024 TCAC* % 2020 - 2024
Intolérance alimentaire 32,66 36,44 2,8 39,35 47,86 5,0
Faible teneur 1 190,69 1 289,46 2,0 1 347,12 1 481,51 2,4
Exempt de 352,90 427,98 4,9 459,78 546,43 4,4
Enrichi ou fonctionnel 2 019,93 2 609,92 6,6 2 750,39 3 384,66 5,3
Naturellement sain 2 712,94 3 314,23 5,1 3 580,32 4 42199 5,4
Aucune 21 427,89 27 560,69 6,5 29 229,20 34 551,85 4,3
Total - Santé et de mieux-être 27 737,02 35 238,72 6,2 37 406,16 44 434,30 4,4

Source :GlobalData, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

Restauration

Selon GlobalData, les ventes de services alimentaires en Arabie saoudite ont été évaluées à 6,1 G$ US en 2019, le TCAC étant de 5,7 % de 2015 à 2019. De 2020 à 2024, les ventes dans le secteur de la restauration devraient enregistrer un TCAC de 10,4 %.

En 2019, le réseau des restaurants a été le plus important segment de l'industrie alimentaire; ses ventes ont été évaluées à 5,2 G$ US et devraient atteindre 5,7 G$ US d'ici 2024. Ce segment a enregistré un TCAC de 5,6 % de 2015 à 2019; il devrait atteindre 10,2 % pour la période 2020-2024. Dans ce segment, les restaurants à service complet se sont classés au premier rang pour ce qui est des ventes, qui ont été évaluées à 3,5 G$ US en 2019, avec un TCAC de 5,4 %. Les ventes dans les restaurants à service complet devraient atteindre 3,8 G$ US d'ici 2024 et enregistrer un TCAC de 10,7 %.

Le segment des ventes au détail s'est classé au deuxième rang de l'industrie de la restauration avec des ventes évaluées à 212,2 M$ US en 2019 avec un TCAC de 5,3 % pour la période 2015-2019. Les ventes dans ce segment devraient atteindre 233,9 M$ US d'ici 2024 et enregistrer un TCAC de 9,5 % pour la période 2020-2024. Baker était le premier point de vente au détail avec des ventes évaluées à 131,4 M$ US et devrait atteindre 143,4 M$ US d'ici 2024.

En 2019, le segment de l'hébergement s'est classé au troisième rang de l'industrie de la restauration, les ventes s'élevant à 205,9 M$ US. Les ventes devraient atteindre 224,2 M$ US d'ici 2024, enregistrant un TCAC de 14,6 % entre 2020 et 2024. Les hôtels et les motels ont enregistré les ventes les plus élevées en 2019 avec 101,6 M$ US. Les ventes dans les points de vente devraient atteindre 106,5 M$ US d'ici 2024 et enregistrer un TCAC de 14,9 % de 2020 à 2024.

Restauration en Arabie Saoudite par réseau et par point de vente, en M$ US, historique et prévisions
Réseau Point de vente 2015 2019 TCAC* % 2015 −2019 2020 2024 TCAC* % 2020 −2024
Hébergement Chambres d'hôtes 9,48 11,46 4,9 7,58 12,64 13,6
Parc à roulottes 0,17 0,20 4,8 0,13 0,21 13,1
Maison d'hôtes 40,84 49,18 4,8 32,49 52,86 12,9
Parc pour vacanciers 10,98 13,08 4,5 7,83 13,85 15,3
Auberge 0,63 0,76 4,9 0,51 0,84 13.1
Hôtel et motel 84,71 101,58 4,6 61,07 106,53 14,9
Autres 24,20 29,69 5,2 20,34 37,22 16,3
Total - Hébergement 171,00 205,95 4.8 129,95 224,14 14,6
Loisirs Divertissement 19,45 30,18 11,6 26,68 40,90 11,3
Événements 47,69 71,49 10,7 60,98 94,10 11,5
Attractions touristiques 17,59 26,72 11,0 22,74 35,28 11,6
Total - Loisirs 84,74 128,39 10,9 110,40 170,29 11,4%
Exploitant mobile Autres exploitants mobiles 6,90 9,04 7,0 7,50 10,68 9,3
Camions 16,02 NC* 13,99 24,80 15,4
Total - Exploitants mobiles 6,90 25,06 38,0 21,49 35,48 13,4
Restaurant Café et salon de thé 315,25 384,89 5,1 320,51 425,72 7,4
Restaurant à service complet 2 801,20 3 458,76 5,4 2 581,58 3 874,05 10,7
Comptoir de crème glacée 103,66 119,84 3,7 62,18 118,83 17,6
Restaurant à service rapide et restauration rapide 923,72 1 196,68 6,7 937,78 1 346,12 9,5
Total - Restaurant 4 143,83 5 160,16 5,6 3 902,05 5 764,72 10,2
Vente au détail Boulangerie 108,55 131,42 4,9 100,45 143,38 9,3
Dépanneur 24,61 31,07 6,0 24,84 35,36 9,2
Épicerie fine 1,70 2,04 4,7 1,45 2,18 10,7
Grand magasin 4,16 5,24 5,9 3,78 5,78 11,2
Autres commerces de détail 6,23 7,83 5,9 5,67 8,61 11,0
Dépanneur de station-service 6,99 8,96 6,4 7,57 10,53 8,6
Supermarché et hypermarché 20,36 25,57 5,9 18,73 28,12 10,7
Total - Commerce de détail 172,61 212,14 5,3 162,49 233,96 9,5
Voyage Avion 81,91 106,70 6,8 70,44 119,57 14,1
Train 0,99 1,31 7,3 0,91 1,48 13,0
Total - Voyages 82,89 108,01 6,8 71,35 121,05 14,1
Lieu de travail Ministère gouvernemental et autorité locale 15,20 18,13 4,5 13,90 19,30 8,6
Industrie 116,53 137,92 4,3 102,34 144,23 9,0
Commerce de détail, finances et bureaux 30,17 35,65 4,3 24,62 36,53 10,4
Total - Lieu de travail 161,90 191,70 4,3 140,86 200,06 9,2

Source :GlobalData, 2021

*TCAC : Taux de croissance annuel composé

NC : Non calculable

Lancement de nouveaux produits

Selon Mintel, 3 437 nouveaux produits ont été lancés de 2016 à 2020 en Arabie Saoudite. Des sauces et assaisonnements, des produits de boulangerie, des collations, des poissons transformés, des produits à base de viande et d'œufs et des produits laitiers ont été les principales catégories de produits lancés pendant cette période. La plupart des produits étaient de nouvelles variétés ou correspondaient à un élargissement de la gamme de produits existants. Les allégations halal, sans additifs ni agents de conservation ou végétariens ont été les allégations qui ont enregistré la plus forte croissance.

Lancement de nouveaux produits en Arabie saoudite de 2016 à 2020
Les 5 principales catégories Nouvelle variété/élargissement de la gamme Nouvel emballage Nouveau produit Nouveau lancement Nouvelle composition Total
Sauces et assaisonnements 254 128 100 10 3 495
Boulangerie 168 78 115 11 375
Collations 178 57 120 4 5 364
Produits transformés à base de poisson, de viande et d'œufs 214 91 33 7 4 349
Produits laitiers 108 137 80 17 3 345
Total 1 568 880 867 85 36 3 437

Source :Mintel, 2021

Note : Le total est le nombre total de produits lancés sur le marché saoudien au cours de la période d'examen.

Pour de plus amples renseignements

Le Service des délégués commerciaux du Canada :

Les délégués commerciaux internationaux peuvent fournir à l'industrie canadienne une expertise de terrain concernant les potentiels de marché, les conditions actuelles et les contacts d'affaires locaux, et sont un excellent point de contact pour obtenir des conseils à l'exportation.

Plus de renseignements sur les marchés agroalimentaires :

Renseignements sur les marchés internationaux de l'agroalimentaire
Découvrez l'agriculture mondiale et les débouchés agroalimentaires, consultez la liste complète des analyses des marchés mondiaux, les tendances des marchés et les prévisions, et renseignez-vous sur les accords de libre-échange du Canada.

Service d'information sur les marchés agroalimentaires
Les entreprises canadiennes du secteur des produits agroalimentaires et des produits de la mer peuvent profiter d'un service personnalisé de rapports et d'analyses, et s'inscrire à notre liste de distribution pour recevoir les plus récents rapports directement dans leur boîte de réception.

Pour de plus amples renseignements sur GulfFood en anglais seulement), veuillez communiquer avec :

Ben Berry, directeur adjoint
Stratégie et organisation, foires commerciales
Agriculture et Agroalimentaire Canada
ben.berry@canada.ca

Pour en savoir plus sur les industries agroalimentaires du Canada :

Secteurs agricoles du Canada
Aliments transformés et boissons, aide relative aux exigences réglementaires, processus d'approbation réglementaire, réglementation du secteur, Loi sur le commerce des spiritueux

Ressources

Aperçu du marché – Arabie saoudite
Rapport d'analyse mondiale

Préparé par : Saidouba Camara

© Sa Majesté la Reine du chef du Canada, représentée par le ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire (2021).

Photos
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1341, chemin Baseline, Tour 5, 3e étage
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