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Lutte intégrée comprenant le biopesticide Botector contre la pourriture grise (Botrytis) en production de tomate de serre

Code du projet : BPR15-041

Chef de projet

Odile Carisse - Agriculture et Agroalimentaire Canada

Objectif

Créer un programme de lutte intégrée incluant le biopesticide Botector® pour lutter contre la pourriture grise en production de tomate de serre

La pourriture grise (Botrytis cinerea) est une maladie dévastatrice dans les cultures de tomate de serre partout au Canada, particulièrement dans les productions biologiques. Certains fongicides chimiques ont été homologués pour lutter contre la pourriture grise en production classique, mais l’agent de la maladie a aujourd’hui acquis une résistance à nombre d’entre eux. Les producteurs ont retenu le biopesticide Botector® comme agent prioritaire pour appuyer la Réduction des risques liés aux pesticides, et le produit s’est révélé prometteur pour la lutte durable contre la pourriture grise dans les cultures de tomate de serre.

Ce projet de deux ans vise à mettre au point un programme de lutte intégrée contre la pourriture grise comprenant l’application du biopesticide Botector® au moment optimal ainsi que d’autres pratiques exemplaires. Dans le cadre du projet, on déterminera le moment propice pour l’application du Botector® en fonction de l’efficacité du produit en présence de certaines concentrations d’inoculum précises, du taux d’humidité et des opérations de défeuillage réalisées dans la serre. En outre, pour déterminer les pratiques exemplaires, on évaluera les effets sur la maladie des opérations de défeuillage, de l’irrigation, de la gestion de l’inoculum et de la densité des plantes. La stratégie finale de lutte intégrée contre le Botrytis dans les cultures de tomate de serre reposera sur l’utilisation du produit Botector® combinée à des méthodes culturales optimales. L’application d’un fongicide chimique pourrait être envisagée si la concentration d’inoculum atteint le seuil fixé pour la lutte chimique contre la pourriture grise en production de tomate de serre. Les renseignements concernant le programme de lutte intégrée contre la pourriture grise seront transmis aux producteurs de tomate de serre de l’Ontario et du Québec dans le cadre de présentations et au moyen de fiches d’information une fois le projet terminé.

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