Marché de la volaille

Production de la volaille

• POULETS
  
  
• POULETS ADULTES
  
  
• DINDONS
  
  
• CANARDS ET OIES
  
  
• OEUFS TRANSFORMÉS
  
  
• FICHIERS DE DONNÉES HISTORIQUES
  • Oeufs transformés
    

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Poulets, poulets adultes, dindons, canardes et oies

• Rapport hebdomadaire de la production de volailles
  

  Ce rapport affiche la production totale de chaque province pour la/les semaine(s) sélectionnée(s). Il calcule le nombre d'oiseaux abattus localement dans chaque province plus le nombre d'oiseaux élevés localement envoyés dans d'autres provinces moins le nombre d'oiseaux provenant d'autres provinces ou pays qui sont inclus dans le total d'abattage local.

• Rapport mensuel/annuel de la production de volailles

  Ce rapport affiche la production totale de chaque province pour le/les mois ou l'année sélectionné(s). Il calcule le nombre d'oiseaux abattus localement dans chaque province plus le nombre d'oiseaux élevés localement envoyés dans d'autres provinces moins le nombre d'oiseaux provenant d'autres provinces ou pays qui sont inclus dans le total d'abattage local.

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Oeufs transformés

• 075/081 - Rapport hebdomadaire/mensuel de production d'oeufs transformés
  
  

  Ce rapport affiche la production hebdomadaire ou mensuelle d'oeufs transformés, liquide cassé et oeufs en coquille cuits, en comparaison avec l'année précédente, pour la semaine ou l'année sélectionnée.

• 077/078/082 - Rapport hebdomadaire/mensuel d'oeufs en coquille cassée
  
  

  Ce rapport affiche la production hebdomadaire ou mensuelle d'oeufs en coquille cassés par catégorie et région, en comparaison avec l'année précédente, pour la semaine ou l'année sélectionnée.