Marché de la volaille

Agriculture et Agroalimentaire Canada fournit des statistiques sur les produits de la volaille suivants :

• Canards et oies
• Dindon
• Oeufs de consommation
• Oeufs transformés
• Poulet

Le Ministère prépare également des rapports sur les sujets suivants :

• Abattages
• Classification
• Condamnations
• Couvoirs
• Expéditions interprovinciales
• Exportations Canadiennes du secteur de la génétique animale
• Importations / Exportations
• Prix
• Production (poulet et oeufs transformés)
• Stocks en entrepôt

Informations additionnelles liées à la volaille et aux oeufs:

• Commerce
• Indicateurs économiques
• Portrait de l'Industrie
• Salubrité des aliments
• Foire aux questions