Le Canada étant une nation commerçante, la croissance et la prospérité soutenues de l'agriculture canadienne dépendent de la capacité du Canada à livrer une concurrence efficace sur les marchés mondiaux. Les produits agroalimentaires canadiens sont de la plus haute qualité et se comparent avantageusement à ceux des autres pays. En 2008, le Canada a exporté des produits agricoles pour une valeur de 39,5 milliards de dollars et en a importé pour une valeur de 27,9 milliards de dollars. Le Canada se classe au quatrième rang mondial des exportateurs agroalimentaires1 et au sixième rang mondial des importateurs agroalimentaires2. Les intervenants du secteur canadien de l'agriculture et de l'agroalimentaire reconnaissent depuis longtemps la nécessité pour le Canada de participer activement aux initiatives commerciales internationales.
Le Canada poursuit un programme dynamique de négociations commerciales multilatérales, régionales et bilatérales pour uniformiser les règles du jeu internationales et offrir de meilleurs débouchés aux producteurs et aux transformateurs agricoles canadiens.
1. UE, États-Unis, Brésil et Canada (selon
les chiffres de 2008) : Les quatre plus gros exportateurs agroalimentaires
sont en ordre décroissant.
2. UE, États-Unis, Japon, Chine, Russie et Canada (selon les
chiffres de 2008) : Les six plus gros importateurs agroalimentaires
sont en ordre décroissant.