Le blé dur CDC Fortitude.

Pozniak, C.J., Nilsen, K., Clarke, J.M., et Beres, B.L. (2015). « Le blé dur CDC Fortitude. », Canadian Journal of Plant Science, 95(5), p. 1013-1019. doi : 10.4141/cjps-2015-042  Accès au texte intégral (en anglais seulement)

Résumé

Le blé dur CDC Fortitude est une variété adaptée aux zones de culture du blé dur des Prairies canadiennes. Ce cultivar de taille ordinaire combine un rendement grainier élevé à une intense pigmentation du grain ainsi qu’à une concentration élevée de protéines et à une faible teneur en cadmium. CDC Fortitude se caractérise par une paille robuste à tige pleine (forte expression de l'endocarpe), ce qui lui permet de résister au cèphe. CDC Fortitude exprime une résistance à la rouille des feuilles, à la rouille de la tige, à la rouille jaune, à la carie, au charbon nu et à la brûlure de l’épi par Fusarium semblable à celle des cultivars témoins actuels.

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