A new method to rapidly detect rusty grain beetle, Cryptolestes ferrugineus (Stephens), in stored grain.

Jian, F., Jayas, D.S., Fields, P.G., et White, N.D.G. (2015). « A new method to rapidly detect rusty grain beetle, Cryptolestes ferrugineus (Stephens), in stored grain. », Journal of Stored Products Research, 63, p. 1-5. doi : 10.1016/j.jspr.2015.05.004  Accès au texte intégral (en anglais seulement)

Résumé

Pour entreposer le grain de façon sécuritaire, il est important de pouvoir déceler la présence éventuelle d’infestations par des insectes dans le grain entreposé en vrac. Nous avons mis au point une nouvelle méthode qui permet de détecter rapidement la présence d’adultes et de larves de Cryptolestes ferrugineus (Stephens) dans le grain. Cette méthode fonctionne par chauffage du grain par micro-ondes et tire profit du comportement de l’insecte en présence de températures élevées. Nous avons évalué la capacité du dispositif et de la méthode à extraire à l’aide d’un four à micro-ondes à usage domestique (ci-après appelée méthode micro-ondes) tant les adultes que les larves en présence de taux d’humidité de 14 %, 16 % et de 18 %. Nous avons comparé les taux de récupération des insectes introduits par la méthode micro-ondes aux taux obtenus avec un entonnoir Berlese (masse de blé de 810 cm3 placée dans un entonnoir sous une ampoule incandescente). La méthode micro-ondes a permis de récupérer 97,8 % des insectes introduits, comparativement à 90,6 % avec l’entonnoir Berlese. Le taux de récupération des larves à l’intérieur de grains de blé marqués s’établissait à 83,3 ± 3,3 % avec la méthode micro-ondes, comparativement à moins de 27 % avec l’entonnoir Berlese. Aucune différence significative liée à l’âge des larves n’a été relevée dans les taux d’extraction des larves par la méthode micro-ondes. Le taux d’humidité des grains traités n’a eu aucune incidence significative sur le taux d’extraction des insectes. La durée totale du traitement s’élevait à moins de 30 minutes dans le cas de la méthode micro-ondes, comparativement à 6 h dans celui de l’entonnoir Berlese.

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