Strategies and approaches to propagate strawberry nuclear stocks using a bioreactor.

Debnath, S.C. (2014). « Strategies and approaches to propagate strawberry nuclear stocks using a bioreactor. », Acta Horticulturae (ISHS), 1049, p. 145-150.

Résumé

Le rôle appréciable que jouent les fruits dans le maintien de la santé humaine a entraîné une augmentation spectaculaire de la production globale de petits fruits. Tandis que les fraises ont longtemps joui d’une immense popularité auprès des consommateurs, d’énormes progrès ont été accomplis dans la culture des tissus végétaux, permettant ainsi de faire progresser le domaine du microbouturage. Les régulateurs de croissance et les milieux de culture, spécifiques à chaque génotype, semblent avoir un effet important sur la morphogenèse in vitro. Nous croyons que l’automatisation du microbouturage, au moyen de bioréacteurs, pourrait réduire les coûts de multiplication; toutefois, pour atteindre une production optimale, nous devons mieux comprendre les réactions physiologiques et biochimiques des plantes aux signaux du micromilieu de culture. En outre, nous devons trouver les conditions de culture physiques et chimiques permettant de maximiser la morphogenèse dans les systèmes de culture sur milieu liquide. Le manque de fidélité génétique des clones peut constituer un grave problème; ainsi, des méthodes moléculaires permettant de réduire la variation génétique à des niveaux acceptables ont été mises au point. Dans le présent article, nous examinons en profondeur les progrès réalisés à divers points de vue dans la multiplication in vitro des fraisiers, sur milieu liquide, au moyen de bioréacteurs. Cette technique est utilisée pour l’amélioration des fraisiers et leur production commerciale. De plus, nous examinons la possibilité d’utiliser des marqueurs moléculaires pour évaluer la fidélité, l’uniformité et la stabilité génétiques des plantes obtenues par microbouturage ainsi que la pureté génétique des plantes donneuses et des régénérats tissulaires.

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