Cheptel laitier, porc, volaille et d’autres animaux d’élevage

La stratégie sur le cheptel laitier, le porc, la volaille et d'autres animaux d'élevage met l'accent sur les besoins et la capacité de recherche de ces secteurs, allant de la production jusqu'à l'évaluation de la qualité des produits (viande, lait). Cette stratégie concerne les activités à la ferme qui génèrent des revenus, comme la production de bioénergie avec du fumier. Elle englobe également d'autres systèmes de production animale, comme la dinde, les poules pondeuses, les œufs, les chèvres, etc.

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