Secteur des aliments fonctionnels et des produits de santé naturels

Le Canada est devenu un fournisseur mondial d’aliments présentant des attributs fonctionnels améliorés et de produits de santé naturels. Trouvez des faits et de l’information commerciale sur le secteur des aliments fonctionnels et des produits de santé naturels, des ressources pour découvrir quelles exigences réglementaires s’appliquent à l’industrie, ainsi qu’une base de données reliant les acheteurs aux fournisseurs.

  • Les aliments fonctionnels sont les aliments renforcés avec des ingrédients bioactifs et qui offrent des bienfaits démontrés pour la santé, comme le yogourt probiotique, ou des pains et des pâtes enrichies de fibres de pois.
  • Les produits de santé naturels sont des extraits provenant de sources naturelles et qui ont des bienfaits démontrés pour la santé, comme les capsules d'oméga-3 ou les suppléments de bêta-glucane.

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